工房紹介

工房紹介

「香ふく」の工房は、若者からお年寄りまで、
「元大手企業のサラリーマン」「大学教授」「先生」「学生」「農家」のコラボ。

さまざまな人が集まり
二万平方メートルの畑で
草取りから研究まで
サツマイモと向き合っています。

生産者情報
屋号香ふく(こうふく)
住所茨城県水戸市河和田1-1811-42
業種農業(生産・農産物加工・販売)
代表者小林 誠二
電話090-2498-5831
FAX029-253-1690

物流会社様などで廃棄される
木製のパレットを
サツマイモ収穫後の保管に
使用しています。


フードロスの削減に取り組み
地域の社会貢献活動に
参加しています。